邵阳字牌，又称为剥皮胡。

流行于湖南邵阳地区的字牌游戏。

使用小一到小十、大壹到大拾各4张，总共80张牌，其中“二” “七” “十” “贰”“柒”“拾”为红色，3个人玩。

可以吃、碰、偎、跑、提，15胡起胡。

　　 一、定庄规则

　　 1、起始庄家：系统随机；

　　 2、庄家规则：胡牌者做下一局庄家。

本局没人胡牌称为臭庄，臭庄由本局庄家下家做庄。

　　 二、发牌规则

　　 1、游戏共用80张牌，庄家发20+1张，两个闲家各发20张，剩余19张为底牌。

除庄家首次所抓牌外，均不得将所摸之牌放入手中。

如所摸之牌不是自己所需之牌，也不能放入手中，只能放在玩家右边，跑起必须跑，碰牌优先于吃牌，任何吃碰等动作后都要打牌。

跑和提只有第一次需要打牌，第二次之后则不再需要（跑和提一起算次数）；

　　 2、字牌的牌面都是中国汉字的数字，由如下几种牌组成：

　　 “一”、“二”、“三”、“四”、“五”、“六”、“七”、“八”、“九”、“十”各四张；

　　 “壹”、“贰”、“叁”、“肆”、“伍”、“陆”、“柒”、“捌”、“玖”、“拾”各四张；

　　 字牌的颜色分红黑两种，“二”、“七”、“十”和“贰”、“柒”、“拾”为红色，其余为黑色。

　　 三、打牌规则

　　 庄家先打出第一张，下家可吃可碰可跑、上家可碰可跑不可吃。

吃碰后均要打出一张牌，打出的牌放于界面自己手牌的右边，吃碰的牌放于界面自己手牌的左边。

有两个或者两个以上的跑/提可以不用出牌。

不管是否吃碰，均不得将所摸的牌放入手中。

然后按逆时针方向由玩家依次摸牌。

　　 四、胡牌规则

　　 1、息数大于等于15息，并且牌型全部由以上几种牌型（对（如果出现跑或提）、坎、碰、偎、臭偎、提、跑、一句话、绞）组成；

　　 2、如果发完牌时，手中有3提或者5坎（1提能当1坎），则无视牌型算天胡；跟亮张构成胡牌牌型的，也算天胡；

　　 3、只能胡自己或别人摸到的牌，不能胡别人打出的牌；

　　 4、自己摸到的牌，有两人胡，自己优先别人，下家优先上家；天胡优先庄家，然后庄家的下家，最后是庄家的上家；同时出现不需要亮张的天胡和与亮张构成天胡的牌型，优先不需要亮张的天胡；

　　 5、操作的优先级：提>胡>碰>吃；

　　 6、禁止胡、碰过张。

　　 五、结算规则

　　 1、胡牌：当有玩家胡牌的时候，一局结束；

　　 2、荒庄：所有底牌都摸完了仍无人胡牌；

　　 （满足以上任意一种情况的时候则该局牌结束）

　　 游戏画面